Rooibos �ay?n?n �zellikleri ve faydalar?

Afrika�da y?llard?r t�ketilen ve �o?unlu?u da bu b�lgede yeti?tirilen Rooibos �ay? yani k?rm?z? �ay son d�nemde t�m D�nya�da trend haline gelmi? durumda.�Diyetisyen Gizem ?eber, anlat?ld??? kadar mucizevi etkilere sahip mi, �zellikleri neler, nas?l t�ketilmeli ve kimler i�in uygun de?il gibi sorular?n yan?tlar?n? veriyor.

Kafeinsiz �ay i�mek isteyenlere

Kafeinin uygun dozlarda kendimizi daha enerjik hissetmemize yard?mc? oldu?unu ve metabolizmam?z? h?zland?rd???n? biliyoruz. Ancak fazlas?n?n da depresyona, y�ksek tansiyona ve kalp ritim bozukluklar?na kar?? risk olu?turdu?u ortada. Bu nedenle �aydan vazge�emeyenler ancak kafein al?m?n? azaltmak isteyenler i�in Rooibos �ay? gayet iyi bir tercih, ��nk� kafein i�ermiyor.

Demir anemisi olanlar i�in tercih sebebi

Siyah ve ye?il �ayda bulunan tanenlerin demir ba?ta olmak �zere baz? minerallerin emilimini olumsuz etkiledi?ini bu nedenle de kans?zl??? tetikleyebilece?ini biliyoruz. Demir yetersizli?inden �ekinen veya demir anemisi olan ki?iler i�in Rooibos �ay? son derece uygun ��nk� demir emilimini bozan oksalik asit bu �ayda yok.

G��l� bir antioksidan

?�erdi?i aspalathin ve quercetin ile v�cudu toksinlerden ar?nd?rmakta son derece etkili. Kanser ve kalp hastal?klar?na yakalanma riskini azaltt??? d�?�n�l�yor.

Kalp sa?l??? i�in �nemli

Tansiyonu y�kselten ACE isimli enzimin v�cutta �al??mas?n? durduruyor. Ayn? zamanda yap?lan bir bilimsel �al??mada, alt? hafta boyunca d�zenli t�ketilen Rooibos �ay?n?n kolesterol� d�?�rmeye yard?mc? oldu?u g�r�lm�?t�r.

Nas?l t�ketilir

Siyah �ay veya ye?il �ay gibi haz?rlanan Rooibos �ay?na tatland?rmak i�in s�t, bal veya ?eker ekleyenler var. Olduk�a lezzetli olan bu �ay sade de gayet rahatl?kla t�ketilebilir.

G�nl�k ne kadar t�ketilebilir

G�nde 3-4 kupaya kadar t�ketilen �ay?n sa?l?k a�?s?ndan herhangi bir olumsuz etkisi s�z konusu de?il. �ok a??r? dozda t�ketildi?inde karaci?er ile ilgili sa?l?k sorunlar?na yol a�abilece?i d�?�n�l�yor fakat bu konudaki bilimsel veriler yetersiz.

Kimler t�ketmemeli

G�?�s kanseri gibi hormon duyarl? durumlarda a??r? t�ketimi tercih edilmemelidir. ��nk� bu �ay?n �strojen �retimini artt?rd??? belirlenmi?tir..