Her derde deva! Çörek otunun faydaları
Çörek otu, Türk mutfağının vazgeçilmez baharatlarından biridir. Hatta kurabiyelerin ve peynirlerin bir numaralı süsleyicisidir. Hem vitamin hem de mineral bakımından zengin olan çörek otu, sayısız sağlık yararları ile bilinir.
Her derde deva olarak bilinen Türk halkının çörek otunu sıklıkla kullandığı aşikar. Kan şekerini düşürmesi, kabızlığı gidermesi, yaraları iyileştirmesi, baş ağrısının geçmesi, ve iltihap kurutucu özelliğiyle kullanılan çörek otu, şifalı bir bitki olarak aslında pek çok rahatsızlık için tüketiliyor. Zengin proteinler ve vitaminler sayesinde birçok hastalığa iyi gelen çörek otu hem yağı hem de tohumu kullanılabilir. En belirgin özelliği ise kanser hücrelerinin vücuda yayılmasını engeller ayrıca karaciğer, meme, prostat kanserini yavaşlatmasıyla biliniyor.
Çörek otu nasıl tüketilmelidir?
Sayısız hastalığa iyi gelen çörek otu, fazla tüketilmemesi gerekir. Fazla tüketildiğinde birçok sağlık sorununa neden olabiliyor, bu yüzden dozajını ayarlayarak tüketmek çok önemlidir. İlaç sanayisinde de yerini alan çörek otu hem yağ hem de ham olarak tohumunu tüketebilirsiniz. Gün içerisinde 1 veya 2 çay kaşığı tüketilmesi yeterli olacaktır. Bu miktarın aşılmasıyla birlikte vücutta bazı etkiler görülebilir. Ayrıca sabahları aç karınla tüketildiğinde zayıflamaya yardımcı olup metabolizmayı hızlandırıyor ve iştahı kesiyor.
Çörek otunun 15 faydası:
- Hazmı kolaylaştırır.
- Zayıflamaya yardımcı olur.
- Öksürüğe iyi gelir.
- İdrar söktürücüdür.
- Kan şekerini dengeler.
- Uykuyu düzenler.
- Kanser hücrelerin gelişmesine engel olur.
- Saçı besler, sağlıklı uzamasını sağlar.
- Grip tedavisinde kullanılabilir.
- Baş ağrısını hafifletir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Romatizmal hastalıklara iyi gelir.
- Adet rahatsızlıklarını hafifletici etkisi vardır.
- Yaraların çabuk iyileşmesini ve hücrelerin yenilenmesini hızlandırır.
- Çörek otu özü, boğaz ağrısı ve şişmiş bademciklere iyi gelir.
YORUMLAR