Bolu'da patates ekimi devam ediyor

T�rkiye�nin en �nemli patates �retim merkezlerinden olan Bolu�da, havalar?nda uygun hale gelmesiyle, co?rafi i?aretli patatesler topra?a ekilmeye ba?land?.Tad?yla ve dokusuyla gerek �reticinin, gerekse t�keticinin g�zdesi konumunda olan Bolu patatesi, �reticilerin �ncelikli tercihi olmaya devam ediyor. Bolu �reticisinin olmazsa olmaz? patates, d�nem d�nem de?i?kenlik g�sterse de Bolu�nun de?i?meyen �r�nleri aras?nda yerini koruyor.

Y?ll?k 20 bin ton �retiliyor

Ge�ti?imiz y?llara oranla ekimi d�?mesine ra?men kentte y?ll?k 20 bin ton �retilen Bolu patatesi, T�rkiye'nin co?rafi tescilli �r�n� olmas?yla biliniyor.�?k?nlar Mahallesi�ndeki arazisine ilk patates ekimini yapan �ift�i Hakan Turan yapt??? a�?klamada,�"Havalar bu hafta a�t?. Biz de ekimimizi yapt?k, g�brelerimizi att?k. Bundan sonras?na ila�lama ve g�bre �al??mas?yla devam edece?iz. Patates �retimini azaltt?k. Malum ?artlardan dolay? 15-20 d�n�m ekiyoruz. Masraflar? a??r oluyor. Elimizden geldi?i kadar yap?yoruz."�dedi.

"Bolu patatesi g�zeldir"

Turan,�"??imizi g�n�l vererek yap?yoruz. Patateste senelerden bu yana gelen bir lezzet var. Bolu patatesi g�zeldir. Ba?ka yerin patateslerinden �st�n bir patates"�diye konu?tu.

"�ift�inin y�z� g�lecek"

?HA'ya konu?an Turan,�"Patates bir s�re para etmedi. ?nsanlar do?al olarak k?r?ld?. Para kazanmay?nca yap?lmaz hale geldi. Ama elimizden geldi?i kadar yap?yoruz. 2 senedir g�zel, �ift�i de kazan?yor. G�zel mal? olan, iyi yeti?tiren kazan?yor. Patates iyi bir meslek. Ekilmeli, b?rak?lmamal?. Biz b?rakm?yoruz. Masraflar ne kadar a??r olsa da b?rakm?yoruz. Bu sene de g�zel olaca??n? tahmin ediyorum. Bundan sonra her ?ey para edecek. �ift�inin de y�z� g�lecek, para kazanacak. Biz de ekimimize devam edece?iz. ?uan �retici olarak patates 5 ila 10 lira aras?nda sat?l?yor. Tabi pazarlarda ve marketlerde biraz y�ksek oluyor. Bu sene �ift�inin y�z� patatesten g�ld�"�ifadelerini kulland?.�