Üzüm Pekmezi Faydaları
Üzüm pekmezi faydaları sadece üzüm değil pekmez olarak tüketilen diğer ürünlerde de bu aynı ama Üzüm, kansızlığın en önemli ilacı...
Üzüm pekmezi faydaları sadece üzüm değil pekmez olarak tüketilen diğer ürünlerde de bu aynı ama Üzüm, kansızlığın en önemli ilacı olan üzüm, pekmez olarak yapıldığında katkısız ve doğal bir tatlı oluyor. Türk mutfağının en popüler lezzetlerinden olan ve tahinle birlikte çok sık kullanılan pekmez, birçok yararıyla gelişme çağındaki çocukların vazgeçilmezi oluyor.
Üzüm Pekmezinin Faydaları Nelerdir?
Üzümden elde edilen pekmez, keçiboynuzu, pancar ve dut pekmezi olarak farklı şekillerde üretiliyor. Kansızlık için günde bir tatlı kaşığını aç karnına tüketip süt ürünleri tüketmediğinizde, en iyi şekilde kansızlığın tedavisi için yararlanabiliyorsunuz.
Vücudun kalsiyum ihtiyacını karşılayan pekmez, içeriğindeki demir ve kalsiyum nedeniyle kemik gelişimini sağlıyor, kansızlığa iyi geliyor.
Soğuk havalarda tüketildiğinde vücudun ısı dengesini sağlayan pekmez, bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Enerji kaynağı pekmez
Şeker ve diğer katkı maddeleri kullanılmadan Anadolu’da binlerce yıldır geleneksel olarak yapılan pekmez, genelde şeker bakımından zengin meyve sularının kaynatılıp konsantre edilmesiyle üretilen yoğun ve tatlı bir şurup.
Yüksek şeker içeriği nedeniyle iyi bir karbonhidrat ve enerji kaynağı olan pekmez; kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum gibi mineralleri de içermektedir. Pekmezin, yapıldığı meyveye göre besin içeriği değişiyor.
Hemen kana karışıyor
Karbonhidrattan zengin bir enerji kaynağı olan pekmez, “İçeriğindeki B (B1,B2,B3) vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, magnezyum, krom, demir zenginliğiyle de yüksek düzeyde vitamin ve mineral kaynağıdır”